Integratori alimentari a base di zenzero: come mascherarne il sapore?

Come abbiamo avuto modo di vedere nel nostro precedente articolo, gli integratori alimentari a base di olio essenziale di zenzero sono particolarmente adatti in caso di:

  • nausea (aiuta a limitarne i fastidi),
  • dolori articolari o muscolari (grazie alle sue proprietà antidolorifiche ed antinfiammatorie),
  • cellulite e ritenzione idrica (ha proprietà drenanti),
  • stanchezza cronica (è un valido tonico),
  • perdita di capelli (aiuta a stimolarne la ricrescita).

Questo è possibile grazie ai gingeroli: costituenti attivi responsabili anche del suo sapore pungente (non sempre gradito o tollerato).

Uno dei vantaggi del processo di microincapsulazione per coacervazione riguarda proprio questo punto: permette, infatti, di mascherare gusti ed odori particolarmente forti o pungenti (come quello dello zenzero o dell’olio essenziale di pesce che vengono completamente mascherati dalla membrana della microcapsula), consentendo la realizzazione di integratori alimentari ben tollerati dagli utilizzatori.

I vantaggi della microincapsulazione, nella realizzazione di integratori, non finiscono qui: questo processo permette, infatti, di raggiungere una concentrazione di ingredienti attivi molto elevata, fino all’87% riducendone l’ossidazione e proteggendoli da raggi UV ed umidità che potrebbero degradarli.

Inoltre, è possibile programmare il rilascio dell’attivo nutraceutico a condizioni prestabilite, permettendone un miglior assorbimento ed una maggiore efficacia terapeutica,

IPS, con la sua linea di microcapsule Flowactives, offre una serie di attivi nutraceutici per la produzione di integratori alimentari come:

  • olio essenziale di Serenoa Repens (ideale per la produzione di integratori alimentari per il controllo dell’iperplasia prostatica benigna e dell’alopecia),
  • olio essenziale di rosmarino (dalle proprietà antiossidanti, antibatteriche, antispastiche, dermopurificanti, tonificanti e coleretiche),
  • olio essenziale di menta piperita (dalle proprietà carminative, colagoghe e coadiuvanti nella gestione dei disturbi della digestione),
  • mix di oli essenziali carvi, cannella, anice e finocchio (dalle molteplici proprietà digestive, antimeteoriche e carminative ricavate dal mix di attivi nutraceutici),
  • olio essenziale di zenzero (ottimo antinausea, con proprietà antidolorifiche, antinfiammatorie e drenanti).

Vi consigliamo di affidarvi sempre ad un partner di fiducia per la realizzazione dei vostri integratori alimentari: un produttore che possa garantirvi esperienza, consulenza e rispetto di tutte le restrittive norme di produzione.

Discover Products FlowActives®

Prodotti FlowActives®

Informazioni tecniche: composizione, caratterizzazione, caratteristiche

Di seguito le schede tecniche di alcuni degli oli e degli estratti che abbiamo microincapsulato per i nostri clienti:

Prodotto FlowActives®

Nome scientifico

Granulometria

Scheda Tecnica

Microcapsule contenenti Olio di Lino

Linum usitatissimum

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti estratto di Serenoa Repens

Serenoa Repens

100 / 600 µm

Microcapsule di Cannella

Cinnamomum zeylanicum

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio di Tea Tree

Melaleuca alternifolia

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio essenziale di Zenzero

Zingiber officinale Roscoe

100 / 600 µm

Microcapsule di Carvi

Carum Carvi

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti oli essenziale di Menta Piperita

Mentha piperita

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti Vitamina D3 in olio

Colecalciferolo

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio essenziale di Chiodi di Garofano

Eugenia caryophyllata

100 / 600 µm

Microcapsule di Olio di Pesce

Omega 3

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio di Aneto

Anethum graveolense

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio essenziale di Finocchio Dolce

Foeniculum vulgare var dulce

100 / 600 µm

Microcapsule Anice Stellato

llicium Verum

100 / 600 µm

Microcapsule di Ginepro

Juniperus Communis

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio essenziale di Rosmarino

Rosmarinus officinalis L.

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio di semi di Borragine

Borrago Officinalis

100 / 600 µm

Microcapsule di Lavanda

Lavandula officinalis

100 / 600 µm

Microcapsule di Origano

Origanum vulgare

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti olio di Semi di Canapa

Canapa Sativa L.

100 / 600 µm

Microcapsule contenenti Coenzima Q10 in olio

Coenzima Q10

100 / 600 µm

PROGETTO DI MICROINCAPSULAZIONE

Il nostro team è disponibile per sviluppare con voi ogni nuovo progetto di microincapsulazione. Contattateci per maggiori informazioni.